Parez, lavez, égouttez les brocolis. Dans une grande sauteuse, mettez 4 cuillerées d'huile à chauffer; ajoutez les gousses d'ail et les anchois ...

Préparation : 20 mn. Cuisson 30 mn. Pour 6 personnes : 500 de carottes nouvelles 300 g de navets nouveaux 12 oignons nouveaux 1 botte de ...

Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Pomerol Liste des Ingrédients : . 1,3 kg d'échine de porc . jus de 2 ...

Farinez et assaisonnez 8 filets de plies. Faites-les cuire au beurre 15 mn avec 2 oignons et 2 échalotes hachés. Gardez au chaud. Préparez 1/4 ...

2 blancs d'oeufs battus en neige très ferme 1 c à café de pâte d'anchois 20 g de parmesan râpé 1 pincée de poudre de muscade. Battre ...

4 Pieds de fenouil 2 c à soupe de beurre 100 g de fromage râpé sel poivre 2 branches de thym 2 brins de basilic 2 gousses d'ail 1 jus de ...

Nettoyez lavez et grattez 3 litres de belles moules. Faites-les ouvrir avec 2 échalotes hachées persil thym et un verre de vin blanc sec. Egouttez ...